Piémont

Piémont

La région du Piémont est située dans les contreforts des Alpes formant une frontière avec la France et la Suisse, connue pour ses terres agricoles vallonnées, ses villages médiévaux parfaitement préservés, ses villes industrielles dynamiques, sa cuisine et son vin sophistiqués.

Une brève histoire de Piémont

Le Piémont est une région avec une riche histoire culturelle, des paysages naturels et un patrimoine architectural, datant d'avant l'invasion de l'Empire romain en 220 av. Le nom Piémont a des racines latines et se traduit littéralement par «au pied des montagnes», car la région est située au pied des Alpes. Jusqu'au 19ème siècle, les habitants de cette province aristocratique parlaient français et elle a toujours fait preuve de personnalités multiples, fortement influencées par ses voisins la France et la Suisse. La capitale de la région Turin a été appelée le Paris de l'Italie, a joué un rôle clé dans la création de l'État italien et son riche patrimoine culturel en a fait une splendide ville musée.

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Piémont aujourd'hui

Le Piémont est la deuxième plus grande région d'Italie, principalement montagneuse et entourée sur trois côtés par les Alpes. Les riches plaines du Piémont ont permis à la région de développer une économie agricole abondante. La capitale Turin n'est pas seulement le centre industriel de l'Italie mais aussi une puissance gastronomique, foyer du mouvement Slow Food, de la truffe blanche ultra-rare, du gressin grissini, de nombreux chocolats fins, producteur d'excellents vins tels que Barolo et Barbaresco, et la plus grande concentration de restaurants étoilés Michelin en Italie.